ACETO DI MELE

Prodotto da mele 100% italiane e biologiche, il nostro aceto mantiene inalterate tutte le qualità nutritive e i benefici della mela, oltre a essere privo di qualsiasi altro additivo alimentare.

Come per altri condimenti della nostra gamma, anche la ricetta alla base di questo prodotto biologico può essere modificata in base alle necessità. Nello specifico, possiamo modificarne il grado di acidità, proponendo un gusto in linea con le esigenze del consumatore finale.

Il nostro aceto di mele ha un sapore pieno e fruttato, con un profumo di mela matura. L’aspetto liquido e leggermente velato è accompagnato dalla formazione della "madre dell'aceto", un leggero sedimento che è indice di naturalezza e non pregiudica la qualità del prodotto. Il sapore, caratterizzato da un’acidità di oltre il 5%, è quello agrodolce ed equilibrato tipico di questo tipo di aceti.