Questo condimento è ottenuto dall’infusione di aglio e basilico fresco in olio extravergine di oliva, a sua volta estratto da olive di origine europea raccolte tra novembre e dicembre.
Pur essendo il basilico una materia prima molto delicata e caratterizzata da una forte stagionalità, noi di Tuscany siamo in grado di gestire processi di infusione durante tutto l’anno, grazie al rapporto con partner strategici sul territorio.
La ricetta e il formato di questo condimento possono essere personalizzati per venire incontro a esigenze di gusto e di presentazione specifiche: garantiamo un prodotto finale tailor-made, unico nel suo genere e inimitabile.
